Categorías

¡O máis vendido!

Toros/Rodajas de salmón de Alaska

Toros de salmón de Alaska Ampliar

10,24 €/kg

Máis detalles

10,24 €

NON COBRAMOS POR CORTAR O PEIXE.

A DIFERENZA DE PREZO ENTRE AS PEZAS ENTEIRAS E OS TOROS VEN DADA POLA CALIDADE DESTES ÚLTIMOS, SELECCIONADOS DO CENTRO DO PEIXE.


Familia: Pescados

Subfamilia: Salmón (Oncorhynchus kisutch)

Procedencia: Alaska

 

O salmón é un peixe mariño e de auga doce da familia dos salmónidos, distribuído polos océanos e mares de todo o mundo, exceptuando o Océano Pacífico. Algunhas especies deste xénero nacen en augas doces, migran ao océano e volve á auga doce para procrear.

O seu corpo é alongado e de cor azul agrisada. A súa carne é rosácea.

É un peixe azul moi valorado polo seu sabor e polo seu alto contido en proteínas e ácidos graxos Omega-3.

Alasca é o último baluarte de salmón salvaxe e nas súas augas habitan as poboacións máis numerosas e sas de salmón salvaxe do planeta.

 

Toros seleccionados do centro do peixe