Categorías

¡O máis vendido!

Rape Namibia 250-500 gr.

Rape Namibia 250-500 gr. Ampliar

VENDA POR UNIDADES

Peso aproximado da peza: 300 - 400 gr.

Máis detalles

231

11,27 €

Familia: Pescados enteiros

Subfamilia: Rape

 Pesca extrativa, flota galega zona FAO47

Eviscerado, conxelado a bordo, sin pel, sin cabeza.

Peixe branco

O rape distribúese por tódolos océanos do planeta, incluíndo o Mar Mediterráneo. A variedade do Cabo péscase nas costas do sur de África, sobre todo nas de Namibia. Vive camuflado pousado sobre o fondo mariño, onde se enterra parcialmente para conseguir alimento.

A súa característica máis rechamante é a cabeza (grande, ancha e esmagada) e conta cuns dentes ben desenvolvidos. Non ten escamas e a súa coloración é variable podendo ir dende o vermello escuro ata o gris.

O rape é un peixe branco cun gran valor nutricional.