Categorías

¡O máis vendido!

Zanco de polo

Zanco de polo Ampliar

1,79.- €/kg

Máis detalles

1,79 €

Familia: Cárnicos

Subfamilia: Carne de ave

 

É frecuente atopar carne de polo en moitos pratos e preparacións culinarias de todo o mundo. A súa carne é considerada un alimento básico e é baixa en graxa e doada de dixerir.

Denomínase zanco á pata do polo, composta polo xamonciño e a parte traseira da coxa.

Ideal para asar no forno e para guisos.